Unsere Passion für feine europäische Backwaren war der Startpunkt für 'BROT - Passion for Bread'.

Australien und vor allem Sydney bieten eigentlich alles, was das Herz - und der Gaumen - begehrt. Doch eines haben wir über die Jahre immer wieder vermisst, das gute und knusprige Brot aus dem deutschsprachigen Raum: ein feines deutsches Sauerteigbrot, ein Schweizer Butterzopf, eine bayrische Bier-Bretzel und was mehr wir uns von unserer Kindheit her gewohnt waren. Und genau deshalb haben wir anfang 2009 BROT eröffnet: damit wir für uns selbst, unsere Freunde und die vielen Backwaren-Liebhaber in Sydney täglich feine Leckereien frisch vor Ort im Laden backen. Einfach zum Geniessen!

Bevor Sie unseren Laden an der Clovelly Road überhaupt sehen, wird Ihnen bereits der unwiderstehliche Duft von frischgebackenen Butter Gipfel, Broten, Brötchen, Bretzeln und feinsten Süss-backwaren auf dem Gehsteig entgegenströmen!
Folgen Sie dann Ihrer Nase, landen Sie automatisch bei uns im Laden und direkt vor den beiden Öfen. All unsere Backwaren werden immer wieder frisch während des ganzen Tages gebacken - garantiert!

Adresse:
219 Clovelly Road,
Clovelly  NSW 2031
Ecke Clovelly Road / Fern Street
Tel: 02 9664 4200
Fax: 02 9664 4222
Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
www.brot.net.au